為加強(qiáng)與大宗食品供應(yīng)商互動，傳達(dá)食品安全相關(guān)要求，做好食品溯源工作，10月18日，由中江繼光實驗學(xué)校副校長張紅瑛帶隊，后勤辦主任楊冬生及學(xué)校食堂主管一行5人組成回訪小組，對食堂大宗食品供應(yīng)商進(jìn)行實地回訪。

       本次回訪小組主要對豆制品、水果、大米、雞鴨兔、鮮豬肉和糧油干雜等食品供應(yīng)商進(jìn)行回訪。各供應(yīng)商負(fù)責(zé)人分別向回訪小組介紹了自家企業(yè)生產(chǎn)狀況、營業(yè)狀況、物流配送、倉庫儲存、食品安全及質(zhì)量監(jiān)測檢測等情況，雙方就供應(yīng)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了交流。隨后，回訪小組實地走訪了食品存儲倉庫，對供應(yīng)商嚴(yán)格、規(guī)范的管理十分贊許。

       本次回訪活動，使學(xué)校對食品供應(yīng)情況有了更深入的了解。張紅瑛表示，學(xué)校會繼續(xù)與供應(yīng)商加強(qiáng)溝通，根據(jù)學(xué)校實際情況及時對供應(yīng)食品進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。

       民以食為天，食以安為先。繼光實驗學(xué)校將持續(xù)關(guān)注學(xué)校食品供應(yīng)情況，為學(xué)生撐起食品安全保護(hù)傘，讓學(xué)生吃得開心、家長能夠放心。

陳培晶